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草原農園(チョウォンノンウォン)

住所
釜山広域市沙上区三樂洞73-3
アクセス
毛羅駅1番出口より徒歩約670m
参考情報
営業時間:11時30分~22時/休日 旧正月・秋夕(チュソク)
予算:3~4万ウォン
代表メニュー:カルビ肉
駐車場:有
詳細説明
「草原農園(チョウォンノンウォン)」は、釜山でリーズナブルに質の良い牛肉を食べられる数少ない店の中のひとつです。
3階建ての巨大な建物に入ると1階には精肉の販売所があり、3階にレストランがあります。

1階の精肉では、韓牛、輸入牛、豚肉、鶏肉(家鴨肉を含む)、ホルモン肉、加工肉(ソーセージなど)、海鮮物、野菜、ソース類、味噌類、お米、パン、卵などを売っています。

草原農園のシステムはカウンター側にあるお肉を選び、テーブルで直接焼いて食べるシステムです。
おかずはサンチュとエゴマの葉、エリンギ、サンジャン、玉葱の醤油漬け、豆腐、エゴマの葉の漬物、ポテトサラダ、ゲソの辛味ソース乗せ、ネギのサラダ、白菜の水キムチ、胡麻油に岩塩、キャベツなどが出てきます。
また、食後に食べられる牛ビビンバや冷麺も人気のメニューです!